Arkiv | Nytt RSS feed for this section

Välkomnar en ny bekantskap

27 Maj

Jag har införskaffat världens bästa maskin. Den är grå och en fantastisk bakhjälp. Jag har haft en underbar helg i min kokbok. Det slutade med tigerkaka, havrekakor, chokladbollar och drömtårta. En sats scones blev även gjort nu i morse, då vi firade våra mammor även fast vi inte har de på plats för tillfället. Mums i alla bemärkelser.

20120527-193759.jpg

Ny kompis till köket.

30 Mar

Jag har fått en ny kompis till mig i köket. Det är en trevlig Nespresso Pixie som ska göra mina helger lite mera underbara. Det var nästan en religiös upplevelse att få den första koppen.

Nu ska jag verkligen njuta 🙂

Vårkänslorna spirar

11 Mar

Nu är den bästa tiden för min älskade favoritblomma. Tulpanerna. Det bara kryllar av dem och jag får nästan hålla mig själv tillbaka för att inte köpa upp hela handlarnas lager. Jag tror att man kan bli lycklig av tulpaner. Jag (och många med mig, hoppas jag) blir helt salig när man har snittblommor hemma hos en. Det känns genast lite mera lyxigt att vara hemma. Jag blir helt vårig inombords

Dessa underbart fina tulpanerna har fått en perfekt plats i mitt vardagsrummet plus att jag ser dem precis när man går innanför dörren.

Världens underbaraste tulpaner

Hemmagjort!

11 Mar

Nu sitter jag här en söndag och mår sådär. Jag känner mig lite trött och hängig. Väntar på att min karl ska komma hem från sina äventyr denna helg.

Men allt blir bättre med glass och Sköna Hem och twitterflödet.

Egengjord hallonglass

Jag bjuder gärna på receptet på Hallonglass a la Planeten.

300 g hallon (färska eller tinade djupfrysta)

90 g socker

1 ägggula

ca 1 msk citronsaft eller efter efter behag

3 dl mjölk (gärna 3% fetthalt)

1,25 dl grädde 

Sedan mixas allt tillsammans till en relativt blank massa, det kan vara gott med lite struktur i smeten. Släng allt sedan i glassmaskinen och 30 minuter senare har man hallonglass!! Psst. vill man ha en smalare glass kan man istället ta mellanmjölk och matlagningsgrädde istället. Men jag känner att ska de va, då ska det vara på riktigt.

Mums på Er!

En svunnen tid…

8 Mar

…är nu över. Som som vanligt i bloggvärlden ska man be om ursäkt när man inte hunnit med att blogga på ett tag. I stället för att jag ska be om ursäkt tänker jag istället säga att jag har samlat inspiration inför våren. När vårsolen värmer så vill man bara ut och sprattla. Det roligaste med våren enligt mig är att vårshoppingsådran slår till. Det tycker min plånbok är dock är mindre bra. Det sista inköpet blev en grå kavaj från älskade H&M och även en kornblå klänning från VILA. Jag hoppas på en snygg kombo när vårvärmen vill komma fram.

50 års balunsen är avklarad!

12 Feb

Igår var min och Js härliga och efterlängtade 50 års baluns. Det var kalas må jag säga. Vi var på härliga Söder i Växjö, och då hos Flottans härliga män. Lokalen var riktigt bra och gästerna tycks tycka detta med. Härligt. Det serverades mat i alla dess former och efter det följde det kakor och tårtor. Härligt! Jag tyckte nästan att vi lyckades underbart med vårt ståhej. Släkten var också nöjda. Jag gillar’t.

Halva gänget valde att stanna kvar till idag å det var jätteroligt. Vilket också gjorde att det blev hotellfrukost i morse med på stadshotellet. Fint sa de va’. Efter en promenad åkte alla utom Mor & Far hem , men vi hann med både Grand Samarkand och Öjaby lamplaget och Thai House efter detta. En bra dag helt enkelt.

Tyvärr, säger nog min plånbok, kan man inte åka till Grand Samarkand utan få med sig något hem.

Denna fina röda kavajen från MQ följde med mig hem. Äntligen och Skitsnyggt!

Sedan fick vi även med denna härliga lampan från lamplaget med. Den står snyggt inne i arbetsrummet.

En himla bra dag, helt enkelt.

En bakglad helg.

5 Feb

Nu var det dags igen. Skåpen hemma var nästintill tomma. Eftersom det ska kalasas nästa helg tillsammans med släkt, mums hoppas jag på. Sedan blev det en ansiktslyftning för kylskåpet.

Det blev chokladbollar med färgglatt pärlsocker, citroncupecakes med lemon curd och barnfavoriten kärleksmums. Härligt och tusan så gott.

Nu blir det kakor och mjölk.