Hemmagjort!

11 Mar

Nu sitter jag här en söndag och mår sådär. Jag känner mig lite trött och hängig. Väntar på att min karl ska komma hem från sina äventyr denna helg.

Men allt blir bättre med glass och Sköna Hem och twitterflödet.

Egengjord hallonglass

Jag bjuder gärna på receptet på Hallonglass a la Planeten.

300 g hallon (färska eller tinade djupfrysta)

90 g socker

1 ägggula

ca 1 msk citronsaft eller efter efter behag

3 dl mjölk (gärna 3% fetthalt)

1,25 dl grädde 

Sedan mixas allt tillsammans till en relativt blank massa, det kan vara gott med lite struktur i smeten. Släng allt sedan i glassmaskinen och 30 minuter senare har man hallonglass!! Psst. vill man ha en smalare glass kan man istället ta mellanmjölk och matlagningsgrädde istället. Men jag känner att ska de va, då ska det vara på riktigt.

Mums på Er!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: